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昆明资质办理

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办理餐饮许可证需要啥条件?

发表时间:2024-04-02 17:26

餐饮许可证针对饮食业十分关键,那么昆明餐饮许可证办理需要什么标准呢?坚信许多想干餐馆的朋友都是会有这一疑惑。不要着急,听我来共享昆明餐饮许可证办理的有关知识,坚信大伙儿看了后就了解该怎么做了。


1、具备与制做供货的食品种类、总数相适应的食品原材料解决和食品生产加工、存储等场所,维持该场所自然环境干净整洁,并与有害、危害场所及其别的污染物维持要求的间距;

2、具备与制做供货的食品种类、总数相适应的运营机器设备或是设备,有相对的消毒杀菌、换衣、洗手消毒、光照、照明灯具、自然通风、冷冻柜、防污、防鼠、防蝇、防蛀、清洗及其解决污水、储放废弃物和废料的机器设备或是设备;

3、具备经食品安全学习培训、合乎有关标准的食品安全管理者,及其与本企业具体相适应的确保食品安全的管理制度;

4、具备有效的合理布局和生产加工步骤,避免待生产加工食品与立即通道食品、原材料与制成品交叉式环境污染,防止食品触碰有有害物质、不干净的物;

5、我国食品药监局或是省、自治州、市辖区食品药物监管单位要求的别的标准。


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